Kamis, 27 Maret 2014

TIPS MENGECILKAN PERUT DENGAN SEHAT

Tips Mengecilkan Perut dengan Sehat - Memiliki tubuh yang ideal adalah impian bagi setiap orang, bukan hanya wanita yang ingin tampil cantik dengan tubuh yang sexy, tapi para lelaki pun tak mau kalah juga, tidak sedikit laki-laki yang melakukan diet demi mendapatkan tubuh yang sixpact. Bagi wanita penampilan memang sangat penting, hampir semua anggota tubuh wanita perlu perawatan, mulai dari rambut sampai pada kuku kaki, tidak sedikit pula wanita yang ingin tampil cantik dengan cara yang instan dan membahayakan dirinya. Ladies boleh-boleh saja diet, tapi diet nya harus yang sehat ya. Kalau ladies bingung gimana cara diet yang sehat, baca aja artike ini. Berikut beberapa tips dari kami :)

Tips Mengecilkan Perut Dengan Sehat

  1. Mulailah mengkonsumsi makanan berserat
    Perut buncit bisa disebabkan karena proses pencernaan tubuh anda yang kurang lancar, untuk itu cara mengatasinya yakni dengan mengkonsumsi makanan berserat. Anda dapat mengkonsumsi sayuran, protein kedelai, telur, dan juga berbagai buah yang mengandung serat.
  2. Kurangi mengkonsumsi makanan yang digoreng
    Makanan yang digoreng merupakan salah satu sumber lemak yang menumpuk diperut anda, jadi sebaiknya anda mengurangi atau menghindari makanan jenis ini.
  3. Minum teh hijau dan kopi
    Salah satu khasiat teh hijau yakni mampu mengurangi penyerapan lemak, jadi rutin mengkonsumsi teh hijau bisa jadi solusi untuk mengecilkan perut buncit. Selain itu teh hijau juga bermanfaat untuk membantu sirkulasi glukosa dalam tubuh anda. Sedangkan kopi mempunyai manfaat untuk meningkatkan laju metabolisme tubuh serta mampu membakar kalori, hal ini disebabkan karena adanya kandungan kafein dalam kopi. Namun sebaiknya konsumsi kopi sewajarnya saja, tidak perlu berlebihan karena kopi juga mempunyai efek negatif apabila dikonsumsi secara berlebih.
  4. Kurangi mengkonsumsi garam atau sodium
    Mengkonsumsi makanan asin dalam jumlah besar ternyata dapat menyebabkan perut anda buncit, ini dikarenakan garam dapat menarik air dalam jumlah besar. Jadi konsumsi makanan asin sewajarnya saja, tidak perlu berlebihan.
  5. Kurangi mengkonsumsi makanan karbohidrat sederhana
    Karbohidrat sederhana yang terkandung dalam makanan seperti nasi, roti putih, pasta, dan sebagainya dapat dengan mudah dikonversi menjadi lemak. Untuk itu kurangi makanan jenis ini, sebagai penggantinya anda dapat mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat kompleks seperti roti gandum, biji-bijian, buah, sayuran, dan sebagainya. Tapi ingat, anda cukup mengurangi saja, bukan berarti meninggalkan, karena makanan seperti nasi juga bermanfaat untuk tubuh kita.
Bagi kalian yang mau diet dengan menggunakan buah atau sayuran, berikut ini alternatif yang bisa dipakai :
  1. Alpukat
    Buah alpukat yang diyakini sebagai buah para dewa di surga ini bisa membantu Anda mengecilkan pinggul. Para ilmuwan menduga lemak tak jenuh yang terkandung dalam alpukat bisa meningkatkan hormon penunda lapar yang disebut Leptin. Hormon ini bisa membuat otak Anda berpikir kalau tubuh sudah kenyang sehingga Anda berhenti makan.
  2. Biji-bijian utuh atau Oat
    Gantilah sarapan Anda dengan bahan yang berasal dari biji-bijian utuh atau oat. Penelitian menunjukkan bahwa bahan makanan ini membantu mengecilkan bagian perut. Hasil penelitian juga menunjukkan 3.000 pria dan wanita yang beralih ke biji-bijian utuh bisa mendapatkan perut yang rata. Contoh makanan yang masuk kategori ini adalah beras merah, quinoa, sereal gandum, roti gandum, dan pasta.
  3. Buncis
    Buncis adalah sumber protein yang kaya akan flavanoid. Dalam penelitian selama 14 tahun, antioksidan spesial ini menunjukkan bisa membantu menurunkan akumulasi lemak berlebih pada perut. Kecilkan perut dan tubuh Anda dengan makanan ini.
  4. Cabe merah
    Sepiring cabai cayyene atau jalapeno atau cabai merah mengandung Capsaicin, pemicu rasa pedas pada cabai, yang menurut para ilmuwan bisa menurunkan selera makan dan mengurangi jumlah makanan di kemudian harinya. Komponen yang sama pada cabai juga bisa menghilangkan cadangan lemak.
  5. Jamur
    Jika Anda ingin mencoba trik menurunkan kalori yang mudah dan lezat, ganti daging dengan jamur untuk setiap resep masakan Anda. Secara otomatis, Anda akan memotong 420 kalori dari makanan Anda, sebagian karena Anda mengurangi lemak jenuh yang terdapat pada daging. Dan penelitian menunjukkan jamur sama nikmatnya dan mengenyangkan seperti daging.
  6. Jeruk Bali
    Dari semua makanan yang dikabarkan bisa memicu penurunan berat badan, jeruk bali adalah yang paling terkenal. Penelitian menunjukkan bahwa buah ini mampu membantu mendapatkan tubuh ramping seperti seorang selebritas. Penelitian lain menunjukkan makan setengah buah ini sebelum makan besar bisa membantu orang yang melakukan diet kehilangan beberapa kilogram berat tubuhnya.
  7. Kacang-kacangan
    Kacang mungkin banyak mengandung lemak. Namun, kacang seperti pisctachio mengandung lemak tak jenuh yang menyehatkan. Dan seperti kacang lainnya, pistachio memberi tambahan protein dan serat. Semua ini menjelaskan kenapa pistachio mampu membantu orang diet dengan menekan selera makan dan menurunkan berat badan.
  8. Minyak Zaitun
    Minyak yang kaya rasa ini bisa ditemukan pada salad dan marinade, mengandung lemak tunggal tak jenuh yang disebut Asam Oleik. Asam ini memicu proses rumit di dalam usus yang secara langsung memerintahkan otak berpikir Anda kenyang dan membuat Anda berhenti makan. Minyak Zaitun juga berperan dalam diet gaya Meditteranian yang menyehatkan jantung.
  9. Nasi dengan sayuran
    Menambahkan sayuran berserat tinggi, seperti brokoli dan wortel pada nasi, akan membantu menurunkan jumlah kalori. Tapi, bukan hanya itu, menambahkan sayuran pada nasi pada saat makan siang mampu memperlambat perut menjadi kosong. Hasil akhirnya? Anda akan merasa kenyang lebih lama. Dalam penelitian, orang akan mengurangi jumlah makan malam kalau mereka menambahkan sayuran pada makan siang mereka.
  10. Telur
    Ganti sarapan pagi dengan makanan pembakar lemak, alih-alih pancake lebih baik, ganti dengan telur dua butir. Berdasarkan penelitian, telur mengalahkan karbohidrat dalam hal mengenyangkan dan bisa membuat kita tahan untuk tidak memakan kudapan. Di sinilah terbukti telur mampu membantu menurunkan 65 persen berat tubuh.
  11. Yogurt
    Makanan yang biasanya ditempatkan dalam wadah berbentuk gelas ini mengandung banyak kalsium. Penelitian menunjukkan kalsium bisa membantu menghambat pertambahan berat badan dengan membantu absorpsi lemak pada usus kecil.
Bagi anda yang ingin mengecilkan perut, paha dan lengan bisa melakukan senam, berikut cara melakukan senam :
  1. Berbaringlah di atas matras dengan kedua kaki dan tangan lurus ke atas. Ambil napas lewat hidung dan luruskan tulang belakang. Buang napas lewat mulut sambil mengangkat bagian atas tubuh (kepala, leher, dan bahu) semaksimal mungkin hingga kedua tangan hampir menyentuh kedua kaki.
  2. Berbaringlah di atas matras dengan tangan diposisikan di belakang kepala. Tekuk kaki kiri sehingga lutut kiri mengarah ke dada, sedangkan kaki kanan diangkat hingga membentuk sudut 45 derajat dengan lantai. Angkat bagian atas tubuh (kepala, leher, dan bahu), dan arahkan pundak sebelah kanan untuk mendekati kaki kiri. Tahan hingga 3 hitungan. Lakukan juga untuk sisi tubuh sebelah kanan, dan ulangi hingga 8-15 kali untuk masing-masing sisi tubuh.
  3. Berbaringlah di atas matras dengan tangan di belakang kepala atau di sisi samping tubuh (pilihlah posisi yang membuat Anda lebih merasa nyaman). Angkat bagian tubuh atas (pundak, leher, dan kepala) agar tidak menyentuh lantai, lalu angkat kedua kaki lurus ke atas dan kontraksikan otot perut. Turunkan sedikit kedua kaki secara perlahan (maksimal 5 cm), tahan, lalu angkat perlahan hingga lurus ke atas kembali. Ulangi hingga 8-15 kali.
  4. Berbaringlah di atas matras dengan kedua tangan memegang dumbbell sambil diletakkan di atas dada, lalu tekuk kedua kaki. Tarik napas lewat hidung dan luruskan tulang belakang. Buang napas lewat mulut dan kencangkan otot perut, lalu angkat bagian atas tubuh (pundak, leher, dan kepala) dari matras. Turunkan kembali badan secara perlahan, ulangi hingga 8-12 kali.

KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT IKAN GABUS

Kandungan Gizi dan Manfaat Ikan Gabus -Ikan gabus banyak hidup di rawa, sungai ataupun danau. Bentuk dari ikan gabus sendiri hampir menyerupai bentik ikan lele, hanya saja ikan gabus tidak memiliki kumis seperti ikan lele. Warna dari ikan gabus pun tidak sehitam ikan lele. Ikan gabus dikenal memiliki kandungan albumin yang sangat tinggi. Albumin merupakan salah satu jenis protein penting yang sangat diperlukan tubuh manusia setiap hari, terutama dalam proses penyembuhan luka. Albumin juga berfungsi mempertahankan regulasi cairan dalam tubuh. Bila kadarnya rendah, protein yang masuk ke dalam tubuh akan pecah, dan tidak dapat berfungsi sebagaimana mestinya.

Kandungan Gizi Ikan Gabus

Berikut ini kandungan gizi ikan gabus pada setiap 100 gram nya:
  • Kalori (kal) = 69
  • Protein (g) = 25,2
  • Lemak (g) = 1,7
  • Besi (mg) = 0,9
  • kalsium (mg) = 62
  • Fosfor (mg) = 176
  • Vitamin A (SI) = 150
  • Vitamin B (mg) = 0,04
  • Air (g) = 69
Kadar protein per 100 gram ikan gabus setara ikan bandeng, tetapi lebih tinggi bila dibandingkan dengan ikan lele maupun ikan mas yang sering kita konsumsi.
Kandungan protein ikan gabus juga lebih tinggi daripada bahan pangan yang selama ini dikenal sebagai sumber protein seperti telur, daging ayam, maupun daging sapi. Kadar protein per 100 gram telur 12,8 gram; daging ayam 18,2 gram; dan daging sapi 18,8 gram. Nilai cerna protein ikan juga sangat baik, yaitu mencapai lebih dari 90 persen.
Selain itu, protein kolagen ikan gabus juga lebih rendah dibandingkan dengan daging ternak, yaitu berkisar 3-5 persen dari total protein. Hal tersebut yang menyebabkan tekstur daging ikan gabus lebih empuk daripada daging ayam ataupun daging sapi.
Keunggulan protein ikan gabus lainnya adalah kaya akan albumin, jenis protein terbanyak (60 persen) di dalam plasma darah manusia. Peran utama albumin di dalam tubuh sangat penting, yaitu membantu pembentukan jaringan sel baru.

Manfaat Ikan Gabus

  1. Membantu proses penyembuhan penyakit seperti: Hepatitis, TBC/Infeksi Paru, Nephrotic Syndrome,Tonsilitis, Thypus, Diabetes, Patah Tulang, Gastritis, ITP, HIV, Sepsis, Stroke, Thalasemia Minor.
  2. Meningkatkan kadar Albumin dan daya tahan tubuh
  3. Membantu menghilangkan (pembengkakan).
  4. Memperbaiki gizi buruk pada bayi, anak dan ibu hamil.
  5. Membantu penyembuhan Autis.
  6. Mempercepat proses penyembuhan pasca operasi.
  7. Mempercepat penyembuhan luka luar dalam.
  8. Sebagai larutan pengganti pada keadaan defisiensi albumin consolidating.
Ikan gabus sangat kaya albumin, jenis protein yang mempercepat penyembuhan pascaoperasi dan melahirkan. Zat ini juga membantu pertumbuhan anak dan menambah berat badan orang dengan HIV/AIDS (ODHA).
Zat gizi sangat diperlukan untuk membantu tubuh melakukan proses penyembuhan pascaoperasi, yaitu memperbaiki sel dan jaringan. Zat gizi berkualitas juga diperlukan untuk memperkuat imunitas (sistem kekebalan) tubuh agar tidak mudah terserang penyakit. Salah satu bahan pangan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi pascaoperasi adalah ikan gabus. Ikan gabus banyak dijual di pasar tradisional dan modern, umumnya dalam bentuk kering asin. Karena itu, ikan gabus lebih dikenal sebagai ikan asin yang bergengsi.

Selasa, 25 Maret 2014

PENGERTIAN ANTROPOLOGI

Antropologi merupakan salah satu disiplin ilmu yang berdasarkan rasa ingin tahu yang tiada terbatas tentang manusia. Antropologi berasal dari bahasa Yunani, anthropos beberarti manusia, dan logos berarti kajian. Jadi makna harfiahnya adalah kajian tentang manusia. Alfred Kroeber (1948) mengartikan antropologi sebagai "the science of man and his work and behavior". yaitu Ilmu tentang tingkah laku manusia dan hasil pekerjaannya. 

Hal yang unik dari antropologi adalah pendekatannya yang bersifat holistik dalam mengkaji manusia. Ahli-ahli antropolig tidak hanya mengkaji seluruh kondisi manusia tetapi juga mengkaji banyak aspek pengalaman manusia. Misalnya, apabila mendeskripsikan sekelompok orang yang telah ia kaji, seorang ahli antropologi menggambarkan suatu bagian sejarah tempat yang ia kaji, lingkungan hidup, cara kehidupan keluarga, pola perkampungan, sistem politik, ekonomi, agama, seni, pakaian dan bahasa (Kottak 1975).

KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT IKAN TUNA

Kandungan Gizi dan Manfaat Ikan Tuna - Ikan memang memiliki banyak protein yang bagus untuk tubuh kita, kandungan gizi yang terkandung dalam setiap ikan pun berbeda. Ikan Tuna adalah salah satu ikan laut yang memiliki kandungan gizi yang tinggi, namun sejauh ini ikan tuna masih diperoleh dengan menangkap di laut, bukan hasil dari budidaya ikan dan Jepang adalah negara yang banyak mengekspor ikan tuna keberbagai wilayah. Ikan Tuna mempunyai beberapa jenis antara lain mandidihang/yellowfin (Thunnus albacores), mata besar (Thunus obesus), abu-abu (Thunus tonggol), albakora (Thunus alalunga), dan sirip biru (Thunus thynnus).
Nilai gizi ikan tuna yang sangat baik, kandungan omega-3-nya membuat tuna mempunyai seribu satu manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, hal itu harus didukung dengan pemilihan, pengolahan, dan penyimpanan tuna yang baik. Ikan tuna yang masih segar sebaiknya disimpan di lemari es (jika akan segera digunakan) atau dibekukan (jika ingin disimpan untuk beberapa lama).

Kandungan Gizi Ikan Tuna

Kadar protein pada ikan tuna hampir dua kali kadar protein pada telur yang selama ini dikenal sebagai sumber protein utama. Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna mengandung protein antara 22,6 - 26,2 g/100 g daging. Kadar protein per 100 gram ikan tuna dan telur masing-masing 22 g dan 13 g. Konsumsi ikan 30 gram sehari dapat mereduksi risiko kematian akibat penyakit jantung hingga 50 persen.
Untuk kelompok ikan tuna, bagian ikan yang dapat dimakan berkisar antara 50 – 60 % (Stanby, 1963). Kadar protein daging putih ikan tuna lebih tinggi dari pada daging merahnya.Daging merah ikan adalah lapisan daging ikan yang berpigmen kemerahan sepanjang tubuh ikan di bawah kulit tubuh.Daging merah mempunyai kandungan mioglobin tinggi, yang diimbangi dengan banyaknya jaringan pengikat dan pembuluh darah, sementara daging putih mempunyai jenis-jenis protein yang berkualitas tinggi.
Ikan Tuna sangat bergizi dan merupakan sumber protein, niacin, selenium, triptofan yang banyak. Ikan Tuna juga kaya akan fosfor, kalium, lemak asam omega-3, magnesium, tiamin, vitamin B6

Manfaat Ikan Tuna

  1. Baik untuk kesehatan jantung
    Kandungan omega 3 pada ikan tuna dapat meningkatkan konsentrasi HDL atau kolesterol baik dalam tubuh, menekan terjadinya pembekuan darah, dan menjaga ritme denyut jantung. Omega 3 juga berkhasiat untuk menjaga fungsi jantung.
  2. Mencegah kanker payudara
    Kandungan Omega 3 dalam ikan tuna berguna untuk menghambat enzim proinflammatory yang disebut cyclooxygenase 2 (COX 2) yang merupakan enzim pendukung terjadinya kanker payudara. Omega 3 juga berkhasiat untuk memperbaiki DNA.
  3. Baik untuk kesehatan mata
    Kandungan omega 3 pada ikan tuna berkhasiat untuk menjaga kesehatan mata. Omega 3 bekerja untuk mencegah tubuh melawan macular degeneration pada mata, suatu kondisi ketika penglihatan memburuk, yang dapat mengakibatkan kehilangan penglihatan pada usia lebih dari 50 tahun.
  4. Mencegah stroke
    Kandungan gizi yang tinggi pada ikan tuna berkhasiat untuk mencegah berbagai penyakit, termasuk penyakit stroke. Dengan rutin mengkonsumsi ikan tuna, dapat mengurangi resiko penyakit stroke.
  5. Mencegah obesitas
    Kandungan EPA yang tinggi pada ikan tuna dapat menstimulasi hormone leptin sehingga berkhasiat untuk mencegah obesitas. Karena dengan regulasi tersebut, tubuh akan terhindar dari konsumsi makanan yang berlebihan.
  6. Meningkatkan fungsi kognitif otakOmega-3 membantu meningkatkan fungsi mengingat atau fungsi kognitif otak, sehingga menghindarkan kita dari penyakit degenarasi fungsi otak seperti Alzheimer karena membantu memperlancar suplai darah ke otak. Omega-3 juga menurunkan risiko inflamasi, memperantarai signal agar dapat diterima oleh otak, pada orang yang menderita Alzhemeir akan mengalami gangguan dalam hal penyampaian signal atau impuls ke otak.
  7. Meningkatkan response hormon InsulinTuna juga disarankan untuk dikonsumsi bagi mereka yang menderita diabetes tipe-2, karena kandungan lemak omega-3nya yang melimpah. Berbagai penelitian menyarankan, omega-3 pada ikan tuna –mencegah Anda dari kegemukan dan meningkatkan respon hormon insulin pada tubuh. Asam lemak omega 3 yang terkenal dengan nama EPA inilah yang membantu meregulasi berat badan dan juga metabolisme tubuh dengan mensekresi hormon leptin.
  8. Membantu proses detoksifikasiSelenium bersama dengan omega-3 yang terkandung dalam ikan tuna, merupakan bahan bakar penting untuk produksi gluthathione peroxidase –jenis antioksidan. Antioksidan inilah yang berfungsi penting untuk kesehatan hati –yang berperan untuk detoksifikasi. Selenium juga berperan untuk mencegah kanker dan penyakit jantung.
  9. Tuna yang bermanfaat melawan penyakit Alzheimer. 
  10. Ikan tuna juga baik untuk kesehatan kulit
    Omega-3 pada ikan tuna memberikan perlindungan pada saluran pencernaan dan melawan kanker ovarium.

Senin, 24 Maret 2014

KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT IKAN BAWAL

Kandungan Gizi dan Manfaat Ikan Bawal - Semua orang tahu bahwa ikan mempunyai banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita, tetapi ada beberapa ikan yang mempunyai kandungan lebih banyak jika dibandingkan ikan yang lain. Salah satunya adalah ikan bawal yang juga memiliki gizi yang tinggi. Sejauh ini mungkin konsumsi ikan bawal belum sebanyak ikan lele atau ikan patin, tapi bagi anda pecinta ikan laut hendaknya mencoba ikan yang satu ini karena bawal juga mempunyai rasa yang lezat.

Kandungan Gizi Ikan Bawal

  • Nama Bahan Makanan : Ikan Bawal
  • Nama Lain / Alternatif : -
  • Banyaknya Ikan Bawal yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
  • Bagian Ikan Bawal yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 80 %
  • Jumlah Kandungan Energi Ikan Bawal = 96 kkal
  • Jumlah Kandungan Protein Ikan Bawal = 19 gr
  • Jumlah Kandungan Lemak Ikan Bawal = 1,7 gr
  • Jumlah Kandungan Karbohidrat Ikan Bawal = 0 gr
  • Jumlah Kandungan Kalsium Ikan Bawal = 20 mg
  • Jumlah Kandungan Fosfor Ikan Bawal = 150 mg
  • Jumlah Kandungan Zat Besi Ikan Bawal = 2 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin A Ikan Bawal = 150 IU
  • Jumlah Kandungan Vitamin B1 Ikan Bawal = 0,05 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin C Ikan Bawal = 0 mg

Tips Mengolah Ikan Bawal

  1. Panggang : cukup beri garam dan merica lalu olesi mentega cair dan bumbu saus (optional). Panggang pada suhu kisaran 232-260 derajat celcius. Jika memakai saus gunakan suhu 176 derajat celcius.
  2. Pan try : dengan metode ini cukup beri garam dan merica pada ikan, lalu celupkan ikan pada susu atau telur yang sudah dikocok, kemudian lumuri. Goreng hingga kecoklatan pada tiap sisinya.
  3. Kukus : sebelum dikukus lumuri ikan dengan garam dan merica untuk memberikan citarasa. Agar lebih mudah dalam mengukus, tempatkan ikan dalam kain tipis lalu gunakan penanak nasi yang memiliki saringan untuk mengukusnya.
    Untuk metode ini jangan biarkan air menyentuh ikan, tunggu kira-kira 10 menit sampai daging ikan melunak.

Manfaat Ikan Bawal

Ikan bawal segar sangatlah lezat dan menyehatkan karena kandungan nutrisinya. Para ahli setuju, konsumsi kecil ikan bawal memberikan dampak yang sama dengan protein asam amino yang terdapat dalam jumlah kecil sayur-sayuran khusus diet.
Ikan bawal adalah salah satu daging ikan yang direkomendasikan Asosiasi Jantung Amerika. Secara umum dalam kandungannya terdapat : Omega 3, vitamin D dosis tinggi, mineral besi, seng, sodium, dan selenium. Nah, Rumah Segar Lovers, konsumsi ikan bawal akan menjaga kesehatan tubuh anda.

Minggu, 23 Maret 2014

KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT TEBU UNTUK KESEHATAN

Kandungan Gizi dan Manfaat Tebu untuk Kesehatan - Seperti yang telah banyak orang ketahui kalau tebu adalah tanaman yang berasa sangat manis, saking manisnya tebu menjadi bahan pembuatan gula putih. Pohon tebu memang terlihat seperti rumput alas, tetapi dibalik kesederhanaan pohon tebu ternyata mempunyai banyak kandungan yang berguna untuk kesehatan manusia. Bagi anda yang hidup dikota jangan khawatir tidak bisa menikmati alaminya tebu karena sekarang ini banyak penjual es tebu yang disajikan dalam segelas cangkir yang rasanya pun masih terasa alami tebu. Tetapi kali ini saya bukan mau membahas tentang resep minuman tebu yhaa :) tapi dalam artikel ini mebahas tentang kandungan gizi dan manfaat tebu untuk kesehatan, berikut penjelsaannya :

Kandungan Gizi Tebu

Nama Bahan Makanan : Tebu Terubuk
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Tebu Terubuk yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Tebu Terubuk yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 20 %
Jumlah Kandungan Energi Tebu Terubuk = 25 kkal
Jumlah Kandungan Protein Tebu Terubuk = 4,6 gr
Jumlah Kandungan Lemak Tebu Terubuk = 0,4 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Tebu Terubuk = 3 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Tebu Terubuk = 40 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Tebu Terubuk = 80 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Tebu Terubuk = 2 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Tebu Terubuk = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Tebu Terubuk = 0,08 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Tebu Terubuk = 50 mg

Klasifikasi Tanaman Tebu

  • Kingdom : Plantae (tumbuhan)
  • Sub Kingdom : Tracheobionta (tumbuhan berpembuluh)
  • Super Divisi : Spermatophyta (menghasilkan biji)
  • Divisi : Magnoliophyta (tumbuhan berbunga)
  • Kelas : Liliopsida (berkeping satu /monokotil)
  • Sub Kelas : Commelinidae
  • Ordo : Poales
  • Famili : Graminae atau Poaceae (suku rumput-rumputan)
  • Genus : Saccharum
  • Spesies : Saccharum officinarum Linn

Manfaat Tebu untuk Kesehatan

  1. Mencegah StrokeDengan mengonsumsi air tebu secara teratur dapat membantu menjaga metabolisme tubuh akibat kekurangan cairan karena kegiatan yang kita lakukan, sehingga bisa membantu menghindari stroke.
  2. Menguatkan Gusi dan Gigi
    Cairan yang ada di buah tebu dapat membuat gusi dan juga gigi anda menjadi kuat, caranya dengan meminum air tebu murni yang sudah dicampir air jeruk nipis dan juga garam.
  3. Mengobati Mimisan
    Potonglah bagian tebu yang paling ujung setelah itu rebus dengan air secukupnya, campurkan garam dan juga gula jawa. Jika sudah mendingin saring airnya dan minumlah.
  4. Mengobati Masuk Angin
    Ambil sekitar tiga helai daun tebu, rebuslah hingga mendidih dan minumlah apabila anda rebusan tersebut sudah mendingin, lakukan secara rutin yaitu tiga kali sehari.
  5. Melawan Kanker Payudara
    Kandungan yang berada pada buah tebu merupakan sifat alkali yang dapat membantu untuk mengatasi kanker payudara dan juga prostat dengan cara mengonsumsi secara periodik air tebu murni.
  6. Baik Untuk Penderita Diabetes
    Tebu itu sehat bagi penderita diabetes karena mengandung gula alami. Ini adalah alternatif yang lebih baik untuk gula mentah atau pemanis buatan. Jadi, jika Anda dalam program diet penurunan berat badan atau diabetes, minumlah jus tebu. Manfaat jus ini juga mampu menjaga kadar glukosa darah seimbang.
  7. Menyembuhkan Pilek dan Sakit Tenggorokan
    Jika Anda berpikir jus tebu bisa berbahaya untuk sakit tenggorokan atau pilek, maka Anda salah. Air tebu justru membantu menyembuhkan radang tenggorokan, pilek dan flu.
  8. Meredakan jantung Berdebar
    Caranya : Rebus 3 genggam akar tebu hitam dengan 2 gelas air sampai tersisa setengahnya. Setelah dingin saring dan minum 2 kali sehari.
  9. Meredakan Panas Tubuh
    Caranya : Minum air perasan tebu hitam secukupnya, air tebu hitam dapat membantu menurunkan suhu badan kita.
  10. Mengobati Batuk
    Caranya : Peras 5 ruas tebu hitam dan minum airnya.
  11. Mengobati penyakit kuning
    Jus tebu adalah obat alami untuk menyembuhkan penyakit kuning. Jaundice adalah pigmentasi kuning pada kulit dan membran yang disebabkan oleh adanya billirubin dalam darah. Hati yang kurang berfungsi dan saluran empedu yang terblokir adalah penyebab penyakit kuning. Untuk mempercepat pemulihan, minumlah dua gelas jus tebu segar dengan campuran jeruk nipis dan garam.
  12. Obat Infeksi
    Beberapa infeksi seperti dysuira, infeksi saluran kemih, penyakit menular seksual dan peradangan pada perut (saluran pencernaan) atau jantung dapat disembuhkan dengan segelas jus tebu.
  13. Obat Batu ginjal
    Ini adalah salah satu khasiat yang paling efektif dari jus tebu. Batu ginjal biasanya terbentuk karena dehidrasi dan minum air putih yang banyak bisa membantu memecah batu di ginjal. Minum banyak cairan dan jus tebu juga ampuh memecah batu atau melarutkannya.
  14. Rehidrasi
    Banyak orang tidak cukup minum air dan menderita dehidrasi. Untuk mempertahankan air dalam tubuh, minumlah jus tebu. Bahkan selama musim panas, Anda dapat mendinginkan panas tubuh dengan meminum segelas tebu secara teratur.

MANFAAT DAUN SIRSAK UNTUK KESEHATAN

Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan - Setelah kita ketahui pada artikel sebelumnya mengenai kandungan gizi dan manfaat buah sirsak, kini pada artikel ini akan membahas manfaat daun dari buah sirsak yang mungkin belum begitu banyak orang yang tahu tentang kegunaannya dan cara mengolahnya. Alam memang memberikan banyak solusi untuk kehidupan manusia selama manusia itu sendiri tetap menjaga kelestariannya, namun alam juga akan memusnahkan kehidupan manusia dengan seketika jika manusia tidak merawat alam dengan baik. Begitu banyak daun, buah akar, pohon dll yang dapat digunakan manusia untuk kehidupan manusia baik itu sebagai obat, makanan ataupun kerajinan tangan. Tetapi kali ini fokus pembahasan kita adalah Daun sirsak, berikut penjelasannya.

Kandungan Ilmiah Daun Sirsak

Daun sirsak mengandung tanin, alkaloid, dan sejumlah kandungan kimia lainnya seperti acetogenins, annocatacin, annocatalin, annohexocin, annonacin, annomuricin, anomurine, anonol, gentisic acid caclourine, linoleic acid, gigantetronin dan muricapentocin.

Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan

  1. Menghambat mutasi gen, pertumbuhan bakteri, perkembangan virus, perkembangan parasit, dan pertumbuhan tumor.
  2. Menurunkan kadar gula, demam, dan tekanan darah tinggi.
  3. Membantu menguatkan syaraf, meningkatkan produksi asi pada ibu hamil, melebarkan pembuluh darah, menyehatkan jantung, meredakan nyeri, mengurangi stess, serta merileksasi otot.
  4. Menguatkan pencernaan dan meningkatkan nafsu makan.
  5. Dapat menekan peradangan.
  6. Membunuh cacing parasit dan sebagai anti kejang.
  7. Mengurangi stres.
  8. Mengobati bisulan.

Cara Mengobati Kanker dengan Daun Sirsak :

Caranya :
  • Sediakan 10 lembar daun sirsak yang sudah tua (berwarna hijau tua), kemudian rebus dengan 3 gelas air dan tunggu hingga tersisa 1 gelas. Setelah itu minumlah 2 kali per hari selama 2 minggu/sampai penyakit anda benar-benar sembuh. Untuk mengetahui apakah ada perkembangan atau tidaknya, silahkan anda lakukan konsultasi dengan dokter.

Cara Mengobati Luka Luar dengan Daun Sirsak :

Caranya :
  • Sediakan daun pisang secukupnya, kemudian tumbuk hingga halus, atau bisa juga diblender. Setelah itu tempelkan pada bagian tubuhh/kulit yang terlukan atau bisulan.

Manfaat Daun Sirsak untuk Kecantikan

  1. Memperlancar Pencernaan
    Caranya : Ambil daun sirsak yang berwarna hijau dan ambil 10 lembar saja. Setelah itu, rebus daun sirsak dengan menambahkan air 3 gelas sampai nantinya tersisa satu gelas saja. Kemudian, konsumsilah secara teratur 2 kali sehari secara rutin, maka tubuh anda dijamin akan terlihat lebih ramping.
  2. Perawatan Wajah ( menghilangkan jerawat, flek hitam dan komedo )Caranya : Ambil daun sirsak 6 lembar daun sirsak dan kemudian tumbuhlah hingga halus. Setelah itu, mencampurkan air mawar pada daun sirsak yang sudah ditumbuk dan gunakan sebagai masker pada wajah anda. Anda juga bisa menggunakan daun sirsak untuk mengencangkan kulit dan terlihat lebih awet muda dengan cara merebus daun tersebut dan minumlah air rebusan daun sirsak tersebut secara rutin.