Senin, 30 Desember 2013

KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT BUAH KELENGKENG

Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Kelengkeng - buah kelengkeng adalah buah yang sangat subur tumbuh di bumi indonesia karena termasuk model tumbuhan buah tropis. buah kelengkeng sendiri dari daratan asia tenggara. Buah kelengkeng ini bergelombol seperti buah rambutan namun bentuknya seperti buah duku. buah kelengkeng ini banyak mengandung gizi yang bermanfaat buat tubuh kita, mudah juga untuk di temukan di beberapa daerah di indonesia karena buah ini sudah banyak tersedia di pasar ataupun di toko buah.

Pohon lengkeng dapat mencapai tinggi 40 m dan diameter batangnya hingga sekitar 1 m. Berdaun majemuk, dengan 2-4(-6) pasang anak daun, sebagian besar berbulu rapat pada bagian aksialnya. Tangkai daun 1-20 cm, tangkai anak daun 0,5-3,5 cm. Anak daun bulat memanjang, panjang lk. 1-5 kali lebarnya, bervariasi 3-45 × 1,5-20 cm, mengertas sampai menjangat, dengan bulu-bulu kempa terutama di sebelah bawah di dekat pertulangan daun. bagaimana cara budidaya buah kelengkeng dalam pot..?


Kandungan Gizi Buah Kelengkeng

Beberapa kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh kita :
kalori 60 kcal
15 grams karbohidrat
1.3 grams protein
1.1 gram serat
83 grams air
Vitamin B1 (Thiamine) 0,031 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0,14 mg
Vitamin B3 (Niasin) 0,3 mg
Vitamin C 84 mg
Kalsium 1 mg
Besi 0,13 mg
Mangan 0,05 mg
Magnesium 10 mg
Fosfor 21 mg
Kalium 266 mg
Seng 0,05 mg

tambahan lagi ya gan tentang kandungan gizi buah kelengkeng ini 
- Sifat astrigen
- Sukrosa
- Glukosa
- Protein
- Lemak
- Vitamin (A, B, C)
- Phosphorous
- Karbohidrat


demikianlah beberapa kandungan gizi yang terdapat pada buah kelengkeng, untuk manfaat buah kelengkeng baca di bawah ini.


Manfaat Buah Kelengkeng

  • Sebagai obat penenangFuktosa merupakan kadar gula dalam buah. Gula ini baik untuk tubuh karena menjaga kadar gula dalam darah. Sedangkan glukosa termasuk gula yang tak baik. Kombinasi senyawa-senyawa fitokimia ini melahirkan berbagai khasiat, antara lain, mengendurkan saraf. Buah ini memberikan rasa tenang berkhasiat mengatasi rasa gelisah, susah tidur dan sulit berkonsentrasi. Tak heran, orang menyebut lengkeng sebagai salah satu obat pengusir gelisah yang alami. Jika rasa gelisah mulai mendera Anda tanpa sebab, Anda tak perlu lagi mencari obat penenang. Mengonsumsi obat kimia terlalu banyak tak baik untuk tubuh.
    Caranya : ambil 15 gram buah lengkeng dan 6 gram kurma cina yang diasamkan. Kukus dan berikan kepada penderita sehari 1 kali.
  • Untuk kecantikanBuah Kelengkeng juga bermanfaat untuk kecantikan. Kandungan dalam buah kelengkeng adalah agen antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas sehingga kesehatan kulit sobat akan senantiasa terjaga.
  • Mengendurkan sarafKandungan sukrosa, glukosa, protein, lemak, vitamin A, vitamin B, asam tartarik dan senyawa-senyawa kimia tumbuhan ( fitokimia ) lainnya yang berguna bagi kesehatan. Kombinasi dari senyawa-senyawa fitokimia ini melahirkan berbagai khasiat diantaranya mengendurkan saraf.
  • Sebagai obatBuah lengkeng berguna pula menyehatkan usus dan memperbaiki proses penyerapan makanan, melancarkan buang air kecil, mengatasi cacingan, menyehatkan mata, mengobati sakit kepala, keputihan dan hernia.
  • Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Hilang Nafsu Makan, Limpah Lemah Dan Diare
    Makanlah 60 gram buah lengkeng segar, lakukan dua kali sehari pada pagi dan malam.
  • Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Jari Kaki Gatal Dan Bernanah
    Ambil beberapa biji lengkeng, panggang di atas api. Tumbuk sampai halus, sebarkan di bagian yang sakit.
  • Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Badan lemah atau memperbaiki barat badan setelah sakit
    Konsumsi 250 gram buah lengkeng segar setiap hari.
  • Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Luka bakar
    Ambil sedikit kulit atau cangkang lengkeng, bakar sampai menjadi arang. Tumbuk halus dan campurkan dengan minyak tung (Aleuritis fordii). Bubuhkan pada bagian yg terbakar.
  • Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Amnesia, Penurunan Mental, Kecemasan (anxiety)
    “Tonik lengkeng” (gui yan gao): 500 gram buah lengkeng segar dan 500 gram gula pasir, didihkan dalam air hingga menjadi kental. Diminum tiap hari satu sendok.
  • Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Luka Luar Yang Tak Kunjung Sembuh
    Ambil sedikit kulit atau cangkang lengkeng, bakar sampai menjadi arang. Tumbuk halus dan campurkan dengan minyak zaitun. Oleskan di daerah yang luka.
  • Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Lemah Dan Kurang Tenaga Saat Hamil
    Minumlah setiap hari satu sendok “tonik lengkeng” pada pagi dan malam hari.


Demikianlah ulasan tentang kandungan gizi buah kelengkeng, baca juga kandungan gizi buah kelapa.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar